Những mặt nạ tù trưởng da đỏ, mũ cao bồi, những đôi bốt đã sờn da phong trần và đầy chiến tích... trong một không gian được thiết kế hoàn toàn bằng gỗ nằm ngay vị trí chiến lược tại quận nhất, Bar Seventeen Saloon (103A Phạm Ngũ Lão) thu hút thực khách bằng sự kết hợp độc đáo giữa phong cách cổ điển và hiện đại.

Nơi đây không khí ấm cúng, sôi nổi, hào hứng nhưng không xô bồ. Thực khách còn có thể thả hồn phiêu diêu theo chân các chàng cao bồi miền Viễn Tây trong các ca khúc do ban nhạc Philippines biểu diễn hằng đêm. Không thể không kể đến “vũ điệu giao lưu văn hóa ẩm thực” được thể hiện rất rõ nét ở Seventeen Saloon. Với các món ăn mang đậm dấu ấn của nước Mỹ xa xôi như sườn chìa nướng kiểu Texas, đùi cừu nướng tỏi, thăn bò chữ T sốt tiêu xanh... Sự đổi mới liên tục trong thực đơn để thực khách có thể lựa chọn từ thức ăn bổ dưỡng, chữa bệnh cho đến thực phẩm khám phá văn hóa ẩm thực của nhiều quốc gia khác nhau tạo sự thích thú cho thực khách. Luôn đi đầu trong sự đổi mới các món ăn, ngoài thực đơn chính với khoảng 150 món ăn, Seventeen Saloon liên tục cách điệu bởi những menu bổ sung mang chủ đề riêng cho từng giai đoạn. Phục vụ chu đáo, tận tình, phong cách cởi mở, thân thiện và tác phong chuyên nghiệp là tiêu chí mà ban quản lý Seventeen Saloon đề ra cho nhân viên.

Một không khí Viễn Tây Hoang Dã Mỹ của 17 Saloon làm sống chất hoang dã rất đúng điệu - đó là cảm nhận đầu tiên khi đặt chân vào quán

Lọt thỏm trên một góc phố trung tâm nhưng 17 Saloon nổi bật hơn hết với cách trang trí hoàn toàn bằng gỗ, chỉ ngay khi đặt chân đến bậc cửa, mình đã cảm nhận ngay không khí mạnh mẽ đã bắt đầu lan tỏa... Sàn gỗ, vật dụng trang trí trên tuờng đậm chất cao bồi làm mình cứ ngỡ như đang lạc vào thế giới cao bồi miền Viễn Tây vậy

Quán có 2 lầu: quầy Bar lớn ở lầu duới, đủ chỗ cho nhóm bọn mình tụ tập và nhâm nhi các loại thức uống . Nhân viên phục vụ ở đây trong trang phục như những cao bồi thật thụ nhưng lại rất thân thiện, mà có lẽ là thân thiện nhất trong số phục vụ ở các bar khác của Thành phố

Lầu 2 mang không khí riêng tư hơn và thiết kế dang vành tai nên chúng ta có thể dễ dàng nhìn thấy các ban nhạc đang biểu diễn trên sân khấu cao dù ở xa tít

Khu ngoài trời nhìn xuống đuờng phố về đêm và công viên bên cạnh là góc lý tuởng cho những khi có "tâm trạng" và thích lặng lẽ

Vừa nhấm từng ngụm bia lạnh hay từng ngụm whisky hoặc từng ngụm nuớc mocktail trái cây tại quầy bar hay trên ban công lầu 2, vừa thả hồn vào giai điệu cảu ban nhạc Philippines với những bài "độc" của ban nhạc đồng quê, folk, blue và có thể là bất cứ bài nào nếu chúng ta yêu cầu. Nhạc sống kéo dài từ 9h tối đến tận khuya

Không có một bar cao bồi nào lại có thể thiếu bia lạnh và whisky chaser nhưng nếu muốn không khí tiệc tùng linh đình, thì nhất định phải chọn cocktail Feeling - với 5 vỉ ruợu chỉ trong một ly, chắc chắn sẽ phấn khích cả đêm...

17 Saloon còn có món bít-tết là món bò nhập Angus thật sự rất mềm, ngon và giá cho món này thì thật là quá ngộ nghĩnh, giá rất lẻ: 94,900 đồng

Hầu như tối nào đến 17 Saloon đông khách, không riêng gì cuối tuần, vì thế cam đoan rằng đây là điểm đến hấp dẫn đó